Sałatka z kozim serem

Pyszna, lekka, zdrowa i kolorowa sałatka. Idealna jako dodatek do dań z grilla lub jako samodzielny posiłek. Polecam!

Składniki:

100 gram mieszanki sałat

1 pomidor

1 zielony ogórek

1 papryka (użyłam pół żółtej i pół czerwonej)

1 czerwona cebula

1 opakowanie koziego sera

3 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka soku z cytryny

2 łyżeczki ziół do sałatek

sól i pieprz

Do miski przekładamy mieszankę sałat

Pomidora, paprykę i ogórka kroimy w kostkę, a cebulę w piórka. Pokrojone warzywa przekładamy do miski z sałatą

Ser kozi kroimy w kostkę i również dodajemy do sałatki

Oliwę z oliwek mieszamy z sokiem z cytryny, ziołami oraz solą i pieprzem – do smaku. Całość wlewamy do miski z sałatką i wszystko delikatnie ale dokładnie mieszamy

SMACZNEGO !

Poleca Dorota Domagalska-Typa

Źródło: http://blogzapetytem.pl